Mi raccomando, leggete sempre gli ingredienti!
L’olio di palma è dannoso per la nostra salute ed inoltre la sua produzione è una delle cause maggiori della deforestazione in Asia.
Mi dispiace dirlo agli amanti del genere, ma ferrero ne fa largo uso (vedi nutella)
Siamo più consapevoli.
#consapevolezza
Post
centrifuga o estrattore?
Ciao, oggi voglio parlarti di centrifuga ed estrattore.
Io possiedo la centrifuga da qualche anno, acquistata al lidl (silvercrest) a un prezzo veramente irrisorio (30 euro) rispetto al beneficio che mi da quotidianamente; 1 mesetto fa mentre facevo spesa, mi hanno fermata per presentarmi un estrattore di succo (ometto la marca, ma il prezzo si aggira sui 300 euro..) decantandomene tutte le varie proprietà….ora… io sono una persona a cui piace vedere le cose come sono aldilà delle mode del momento, per cui appena arrivata a casa ho subito cercato in rete cosa avesse in più, o quanto meno di diverso e migliorativo l’estrattore rispetto a una centrifuga, e guarda un po’ cosa ho trovato…
Al momento mi tengo cara la mia centrifuga da 30 eurini con tutti i benefici che mi da e la sua velocità d’uso, però, posto il link per permetterti di scegliere nel caso stessi pensando di fare l’acquisto di una o dell’altra. 😀
http://www.carcinomaepatico.it/Finestre/centrifuga-estrattore.asp
Semi di lino e girasole
Ieri vi ho linkato i principi nutritivi e le proprietà di semi di zucca e sesamo; oggi vi segnalo quelle di semi di lino e girasole 😃
Semi di sesamo e di zucca
Come avete notato uso spesso i semi nelle ricette che propongo, li utilizzo perchè ricchi di nutrienti e omega3.
Linko un post in cui poter approfondire le proprieta’ nutritive dei semi di zucca e di sesamo. 😃
http://www.nutrizionenaturale.org/i-semi-della-salute-semi-di-zucca-e-di-sesamo/?mobile=1
“colazioniamo”
Ciao, parliamo di colazione? Non voglio attaccarti il solito gancio che conosciamo già tutti che la colazione è il pasto piu’ importante della giornata e bla bla, questo ce lo dicono da quando siamo piccoli per cui non è necessario che te lo dica anche io.
Volevo condividere la mia colazione visto che qualcuno mi ha chiesto cosa mangio (il caffe e il tè ormai li bevo molto raramente), mangio cose essenziali che mi fanno arrivare all’ora di pranzo senza problemi e senza sbalzi glicemici.
Metto già le mani avanti sul tempo (:) ), mi alzo alle 7 e alle 8.05 sono fuori di casa quindi sono di corsa come tutti, ma la colazione merita il suo spazio (sai gia’…bla bla..).
Avrai letto anche tu sul web del beneficio di iniziare la giornata bevendo acqua calda con un po di limone, ebbene, l’ho letto anche io e lo sto facendo (approfondiremo in un post); bevuta la mia mug acidina mi preparo il resto della colazione composto da:
latte d’avena con germe di grano (ricco vit.B e proteine), 3/4 noci e 3/4 nocciole (ricche di vit.E , grassi e calorie, per cui indicate al mattino) con un paio di quadretti di cioccolata fondente bio, un po’ di goji e a volte mangio anche alcuni biscotti, ma è raro perché arrivo a fine colazione che sono gia’ a posto.
Tutti gli alimenti sono reperibili in tutti i negozi a prezzi accessibili e inferiori alle merendine e biscottoni pieni di olio di palma e altre schifezze.
Tu? Con cosa fai colazione?
sostituire le uova
Cosa usate per sostituire le uova nei dolci o negli altri piatti?
vi segnalo un link che può darvi ottimi suggerimenti 🙂
http://www.vegolosi.it/glossario/sostituire-le-uova-consigli-pratici/